Carte / Menu

Le brunch (Tous les dimanches et jours fériés de 11h à 16h)

  • Brunch

  • Brunch & coupe de champagne Maison Gosset, 10cl

  • Une boisson chaude au choix

    Thé, café, grand café, grand crème, cappuccino, chocolat chaud.

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  • Un jus d’orange frais Ulti, 25 cl

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  • Un panier de dégustation Thé, café, grand café, grand crème, cappuccino, chocolat chaud

    Tartines de pain au levain accompagné de beurre et confiture.

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  • Oeufs au choix

    Brouillés, au plat ou coque.

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  • Saucisse de volaille et bacon grillé ou Saumon fumé et gambas

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  • Salade du chef ou soupe du jour

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  • Salade de fruits

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Goûter et petit déjeuner

Goûter et petit déjeuner

le goûter (formules servies de 15h à 18h30)

  • Le 4 heures (en fonction des disponibilités)

    Une gourmandise au choix + Une boisson chaude au choix* ou une eau minérale ou un soda 50 cl

  • Cookie

    Chocolat noir aux noix de pécan ou chocolat blanc aux noix de macadamia ou cookie de saison.

  • Grand Financier

    Nature, chocolat, pistache ou framboises.

  • 3 minis beignets

    Nature, chocolat ou fruits rouges.

  • Part de cake

    Cake de saison, pain d’épices.

  • Le Tea Time (en fonction des disponibilités)

    Une pâtisserie au choix + Une boisson chaude au choix* ou une eau minérale ou un soda 50 cl

  • Tarte Monge

    Pâte sablée, mousse de fromage blanc 0%, biscuit breton, coulis de fruits rouges.

  • Tarte abricot pistache

    Pâte sablée, crème d’amande pistache, abricots rôtis.

  • Tarte chocolat noisette

    Pâte sablée, ganache au chocolat, praliné de feuillantine.

  • Tarte citron

    Pâte sablée, crème citron.

  • Carré tatin

    Sablé breton, crème vanille, compotée de pommes caramélisées.

  • Eclair Paris-Brest

    Pâte à choux, crème pralinée aux noisettes.

  • Crousty

    Crumble noisette, mousse chocolat au lait, nougatine.

  • Macaronade

    Biscuit macaron, crème légère pistache, framboises fraîches.

  • Adagio

    Macaron à la framboise, crémeux framboise, mousse chocolat noir 62%.

  • Succès Kayser

    Dacquoise noisette, ganache praliné, crémeux chocolat.

  • Tout chocolat Grand Cru

    Crumble chocolat gianduja, crémeux chocolat et mousse chocolat Grand Cru Macaé.

  • Éclair chocolat ou éclair café

  • Mi-cuit au chocolat

  • Salade de fruits

    *Boissons chaudes : expresso, grand café, décaféiné, noisette, grand crème, chocolat chaud.

Le petit déjeuner servi de 7h à 11h

  • Café expresso ou allongé et croissant

  • Le Viennois

    Une boisson chaude au choix, un jus d’orange frais, une viennoiserie au choix.

  • Le Parisien

    Une boisson chaude au choix, un jus d’orange frais, une tartine beurre et confiture.

  • Les tartines

    Les tartines sont accompagnées de beurre ainsi que de confiture.

  • Le pain perdu et ses fruits

    Le pain perdu est accompagné d’une salade de fruits frais.

  • les oeufs bio*

  • Oeufs sur le plat

  • Oeufs à la coque

  • Oeufs brouillés à la crème

  • Omelette nature

  • Omelette aux herbes fraîches

  • Omelette jambon fromage

    *Tous nos oeufs sont issus de l’agriculture biologique. Sur demande, nous pouvons cuire les oeufs au plat et omelettes dans l’eau pour éviter un apport en matière grasse.

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Les boissons et desserts

Les boissons et desserts

les boissons

  • boissons fraîches

  • Vittel, 50 cl

  • San Pellegrino, 50 cl

  • Perrier, 50 cl

  • Nestea pêche, 50 cl

  • Coca-Cola, 50 cl

  • Coca-Cola ligth, 50 cl

  • Coca-Cola zero, 50 cl

  • Sprite, 50 cl

  • Jus d’orange frais Ulti, 25 cl

  • Jus de fruits pressés minute, 30 cl

    So Fresh : ananas, menthe et basilic

    Bloody banana : orange, banane, fraises, kiwi

    Cour 41 : orange, banane, fraises

  • Les jus de fruits Patrick Font, 25 cl

    Pomme Tentation, Abricot, Poire, Pomme-framboise

    Pêche de vigne, Mandarine de Sicile, Tomate, Fraise

    Framboise

  • boissons chaudes

  • Expresso, 4 cl

  • Décaféiné, 4 cl

  • Noisette, 4 cl

  • Grand café, 15 cl

  • Grand crème, 15 cl

  • Cappuccino, 15 cl

  • Mochaccino, 15 cl

    Une gourmandise d’expresso et de lait chaud mélangés à du chocolat

  • Aromaccino, 15 cl

    Un onctueux cappuccino aromatisé noisette, caramel ou spéculoos

  • Chocolat chaud, 15 cl

  • Chocolat viennois, 15 cl

  • Café viennois, 15 cl

  • Café glaçon, 15 cl

  • Café frappé, 15 cl

  • Lait chaud, 15 cl

  • Thés & infusions comptoirs Richard, 25 cl

    Tous nos cafés sont élaborés avec du Café Richard, issu du commerce équitable. C’est un café rond et chocolaté, ample avec des notes douces, fruitées et légèrement boisées.

Les desserts

  • Fromages & assortiment de nos pains au levain

  • Café gourmand

  • Thé gourmand

  • Tarte Monge

    Pâte sablée, mousse de fromage blanc 0%, biscuit breton, coulis de fruits rouges.

  • Tarte abricot pistache

    Pâte sablée aux amandes, crème d’amande pistache,

  • Tarte chocolat noisette

    Pâte sablée aux amandes, ganache chocolat, praliné feuillantine.

  • Tarte caramel chocolat

    Pâte sablée aux amandes, ganache chocolat au lait et caramel, glaçage caramel.

  • Tarte citron

    Pâte sablée, crème citron.

  • Carré tatin

    Sablé breton, ganache vanille, crumble aux noix de macadamia, compotée de pommes caramélisées.

  • Eclair Paris-Brest

    Pâte à choux, crème pralinée aux noisettes, noisettes caramélisées.

  • Tout chocolat Grand Cru

    Crumble chocolat gianduja, crémeux chocolat et mousse chocolat Grand Cru Macaé.

  • Macaronade

    Biscuit macaron, crème légère pistache, framboises fraîches.

  • Crousty

    Crumble noisette, mousse chocolat au lait, nougatine noisette.

  • Adagio

    Macaron à la framboise, crémeux framboise, mousse chocolat noir 62%.

  • Succès Kayser

    Biscuit dacquoise à la noisette, ganache lègère au praliné, crémeux chocolat.

  • Mi-cuit au chocolat

  • Salade de fruits

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