boissons fraîches

Vittel, 50 cl

San Pellegrino, 50 cl

Perrier, 50 cl

Nestea pêche, 50 cl

Coca-Cola, 50 cl

Coca-Cola ligth, 50 cl

Coca-Cola zero, 50 cl

Sprite, 50 cl

Jus d’orange frais Ulti, 25 cl

Jus de fruits pressés minute, 30 cl

So Fresh : ananas, menthe et basilic

Bloody banana : orange, banane, fraises, kiwi

Cour 41 : orange, banane, fraises

Les jus de fruits Patrick Font, 25 cl

Pomme Tentation, Abricot, Poire, Pomme-framboise

Pêche de vigne, Mandarine de Sicile, Tomate, Fraise

Framboise

boissons chaudes

Expresso, 4 cl

Décaféiné, 4 cl

Noisette, 4 cl

Grand café, 15 cl

Grand crème, 15 cl

Cappuccino, 15 cl

Mochaccino, 15 cl

Une gourmandise d’expresso et de lait chaud mélangés à du chocolat

Aromaccino, 15 cl

Un onctueux cappuccino aromatisé noisette, caramel ou spéculoos

Chocolat chaud, 15 cl

Chocolat viennois, 15 cl

Café viennois, 15 cl

Café glaçon, 15 cl

Café frappé, 15 cl

Lait chaud, 15 cl

Thés & infusions comptoirs Richard, 25 cl

Tous nos cafés sont élaborés avec du Café Richard, issu du commerce équitable. C’est un café rond et chocolaté, ample avec des notes douces, fruitées et légèrement boisées.

Fromages & assortiment de nos pains au levain

Café gourmand

Thé gourmand

Tarte Monge

Pâte sablée, mousse de fromage blanc 0%, biscuit breton, coulis de fruits rouges.

Tarte abricot pistache

Pâte sablée aux amandes, crème d’amande pistache,

Tarte chocolat noisette

Pâte sablée aux amandes, ganache chocolat, praliné feuillantine.

Tarte caramel chocolat

Pâte sablée aux amandes, ganache chocolat au lait et caramel, glaçage caramel.

Tarte citron

Pâte sablée, crème citron.

Carré tatin

Sablé breton, ganache vanille, crumble aux noix de macadamia, compotée de pommes caramélisées.

Eclair Paris-Brest

Pâte à choux, crème pralinée aux noisettes, noisettes caramélisées.

Tout chocolat Grand Cru

Crumble chocolat gianduja, crémeux chocolat et mousse chocolat Grand Cru Macaé.

Macaronade

Biscuit macaron, crème légère pistache, framboises fraîches.

Crousty

Crumble noisette, mousse chocolat au lait, nougatine noisette.

Adagio

Macaron à la framboise, crémeux framboise, mousse chocolat noir 62%.

Succès Kayser

Biscuit dacquoise à la noisette, ganache lègère au praliné, crémeux chocolat.

Mi-cuit au chocolat

Salade de fruits

Le 4 heures (en fonction des disponibilités)

Une gourmandise au choix + Une boisson chaude au choix* ou une eau minérale ou un soda 50 cl

Cookie

Chocolat noir aux noix de pécan ou chocolat blanc aux noix de macadamia ou cookie de saison.

Grand Financier

Nature, chocolat, pistache ou framboises.

3 minis beignets

Nature, chocolat ou fruits rouges.

Part de cake

Cake de saison, pain d’épices.

Le Tea Time (en fonction des disponibilités)

Une pâtisserie au choix + Une boisson chaude au choix* ou une eau minérale ou un soda 50 cl

Tarte Monge

Pâte sablée, mousse de fromage blanc 0%, biscuit breton, coulis de fruits rouges.

Tarte abricot pistache

Pâte sablée, crème d’amande pistache, abricots rôtis.

Tarte chocolat noisette

Pâte sablée, ganache au chocolat, praliné de feuillantine.

Tarte citron

Pâte sablée, crème citron.

Carré tatin

Sablé breton, crème vanille, compotée de pommes caramélisées.

Eclair Paris-Brest

Pâte à choux, crème pralinée aux noisettes.

Crousty

Crumble noisette, mousse chocolat au lait, nougatine.

Macaronade

Biscuit macaron, crème légère pistache, framboises fraîches.

Adagio

Macaron à la framboise, crémeux framboise, mousse chocolat noir 62%.

Succès Kayser

Dacquoise noisette, ganache praliné, crémeux chocolat.

Tout chocolat Grand Cru

Crumble chocolat gianduja, crémeux chocolat et mousse chocolat Grand Cru Macaé.

Éclair chocolat ou éclair café

Mi-cuit au chocolat

Salade de fruits

*Boissons chaudes : expresso, grand café, décaféiné, noisette, grand crème, chocolat chaud.

Café expresso ou allongé et croissant

Le Viennois

Une boisson chaude au choix, un jus d’orange frais, une viennoiserie au choix.

Le Parisien

Une boisson chaude au choix, un jus d’orange frais, une tartine beurre et confiture.

Les tartines

Les tartines sont accompagnées de beurre ainsi que de confiture.

Le pain perdu et ses fruits

Le pain perdu est accompagné d’une salade de fruits frais.

les oeufs bio*

Oeufs sur le plat

Oeufs à la coque

Oeufs brouillés à la crème

Omelette nature

Omelette aux herbes fraîches

Omelette jambon fromage

*Tous nos oeufs sont issus de l’agriculture biologique. Sur demande, nous pouvons cuire les oeufs au plat et omelettes dans l’eau pour éviter un apport en matière grasse.